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金枪鱼汁酱茄条的做法如何做好吃

2019-06-08 14:25:57来源:励志吧0次阅读

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金枪鱼汁酱茄条的做法有哪些?怎么做好吃?下面就来看看它是如何做的吧,不要错过了。

金枪鱼汁酱茄条

主料:南茄 金枪鱼肉

配料:白醋 葱段 淀粉 西红柿一小块 生抽少许 盐

做法:

1、南茄切条后,用少许盐腌腌,去去水份(南茄不要去皮)

2、西红柿一小半即可,切粒,加上淀粉+生抽少许+白醋少许+清水约一小碗+金枪鱼肉/汁=调成汁待用

3、挤出茄条的水份后,热锅下油,再加入茄条,煸炒几分钟后,感觉茄条软了,倒入酱汁,火调中小火,慢慢翻匀,煮一会,撒入葱段,翻匀后,即可装盘。

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