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喝红豆汤有什么好处?红豆汤要怎么做?[图]

2019-10-08 17:36:54来源:励志吧0次阅读

豆类品种有很多,红豆,绿豆,大豆,等等,其中红豆是我们女性的宝贝,不仅好吃,还能补血,滋补身体。你知道喝红豆汤有什么好处?红豆汤要怎么做?今天,就给大家讲一讲红豆汤有哪些做法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、喝红豆汤的好处

红豆汤是非常滋补的汤,人们常常喝红豆汤对身体也有好处。红豆汤不光可以夏秋季节喝,在冬季喝红豆汤更是有非常高的保健价值。冬季天气寒冷,人们可以煮红豆汤喝,冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

红豆汤非常适合消水肿。红豆汤中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必喝红豆汤。南方地区的人们是非常适合多喝红豆汤的,因为红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

冬季喝红豆汤还可以养心补血,红豆汤既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血,冬季煮一锅红豆汤给家人喝,让家人冬天手脚不再寒冷。

2、红豆汤

食材:主料红豆100g、红枣片10g、桂圆肉10g、辅料冰糖适量、清水适量、陈皮适量。

步骤:

1.红豆提前用水浸泡一晚;

2.红枣片用水洗净,泡软;

3.桂圆肉快速冲洗干净,陈皮适量;

4.把所有材料放进高压锅内,大火煮开上汽后转中火压20分钟;

5.等待下气后气阀自然降下,打开锅盖,加入适量冰糖再加热到冰糖融化即可。

红豆汤是非常适合人们冬季喝的,因为冬季气温比较低,人的各项身体机能和食欲都会发生变化,胃口大开,喝红豆汤可以健脾开胃,还可以帮助养心补血。红豆汤熬煮的时候,最好泡一个晚上再煮,然后冰糖的添加量可以根据自己喜欢的甜度来调整,并且红枣片去掉枣核更好。常喝红豆汤可以让人们起色好、脸色红润,身体更健康。

3、桂圆红枣红豆汤

材料

红豆,桂圆肉,红枣,糖

做法

1.红豆,红枣用冷水泡开

2.将所有食材放入锅中煮开

3.改用小火煮至红豆变软

4.加糖搅拌即可

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