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大量食用冰糖有什么危害?冰糖有什么功效和作用?[图]

2019-10-08 21:47:15来源:励志吧0次阅读

冰糖是我们日常饮食中可能经常会用到的,当然我们用到了糖除了冰糖外,还有白糖和红糖,很多人都觉得白糖和冰糖是一样的,其实冰糖和白糖是不一样的,虽然冰糖有很多用处,但是吃多了也不好,那大量食用冰糖有什么危害?冰糖有什么功效和作用?

1、大量食用冰糖的危害

食用大量的冰糖。会让人体摄取大量的糖分,很容易使人发胖,还会阻碍人体对钙的吸收,再加上冰糖很甜,吃多了会让人觉得甜腻,会影响食欲。

2、冰糖的功效和作用

冰糖味甘性平,其主要成分是蔗糖,有补中益气、健脾和胃的作用,所以,冰糖也是一种有滋补效果的食物。在炖制滋补品的时候,加入冰糖最佳,因为冰糖不像红糖那样易生热,它虽然味道甘甜,但是能化痰清火、去肺热。

3、温馨提示

冰糖是白砂糖经过加工制作而成,它和白糖的热量差不多,冰糖和白糖的的主要成分都是蔗糖,所以,糖尿病患者在不能食用白糖的同时,也不能食用冰糖,其次,肥胖症患者也要注意糖分的摄取量。

4、冰糖的保质期

1、保质时间

冰糖在经过重新的制作工序之后,其结构变得更稳定,不像白糖那么容易变质,一般买回去的冰糖如果没有出现融化的状态,都是可以继续食用的,如果保存的方式正确,保存的地方得当,保存一年到一年半是没有问题的。

2、保存方法

冰糖虽然纯正不易变质,但是如果保存的方法不得当,还是容易被细菌沾染,或者生螨融化的,毕竟冰糖也是糖,而不是石头,所以,需要使用正确的保存方式来存放冰糖。可以将冰糖装进玻璃罐中密封,放进冰箱存放,也可以直接放在阴凉通风的地方存放,注意不要靠近高温的物体。

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